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内蒙古猪骨头烩酸菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


内蒙古猪骨头烩酸菜的做法配料表

  • 土豆 (2个)
  • 酸菜 (1000克)
  • 猪骨头 (二斤)

内蒙古猪骨头烩酸菜的做法经验之谈

老抽不要太多黑了就不好吃了酸菜炖的时间久一些好吃

STEP1、酸菜切丝开水淘几遍,猪骨头焯水洗干净,土豆切滚块。

内蒙古猪骨头烩酸菜

STEP2、锅里倒油,猪骨头炒制没有水分,加入花椒粉八角粉十三香,葱段爆香,加入适量生抽老抽。老抽一丢丢就好。太黑不好吃!加温水炖三十分钟加盐,再加土豆跟酸菜炖半小时以上加适量鸡精,就可以美美的开吃了

内蒙古猪骨头烩酸菜

STEP3、我还加了一些粉条味道更赞

内蒙古猪骨头烩酸菜


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