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田鸡浸凉瓜


2024-04-26 16:05:32 ,,


田鸡浸凉瓜的做法配料表

  • 中等田鸡 (2只)
  • 凉瓜 (1根)
  • 马蹄 (4个)
  • 盐 (2克)
  • 料酒 (适量)
  • 姜丝
  • 生抽 (少许)
  • 冰糖 (2颗)

田鸡浸凉瓜的做法经验之谈

苦瓜小炒时选青末黄熟的,其清热消暑功效更明显。煲汤可选青皮即可。苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。

STEP1、田鸡请店家代为宰去皮、斩件后加调味腌制15分钟

田鸡浸凉瓜

STEP2、凉瓜一切为二,挖空内瓤,把腌制好的田鸡塞入凉瓜内

田鸡浸凉瓜

STEP3、取一个炖盅,把凉瓜田鸡放入,倒纯净水浸泡过凉瓜为准,放马蹄冰糖,加盖,入蒸锅内蒸2小时

田鸡浸凉瓜


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