猪油渣甜包
小提醒
配料
- 猪油渣
- 面粉
- 发酵粉
- 温水
- 糖
做法步骤
STEP1、发酵粉加入温水溶化拌匀静待10分钟
STEP2、缓缓倒入面粉中，加入温水和成光滑的面团，醒发之两倍大
STEP3、猪油渣切成小块，白糖倒入小碗中备用
STEP4、取出醒发好的面团，揉揉揉，尽量的揉，分成小剂子
STEP5、剂子按扁，边缘擀薄，包入猪油渣块和白糖，糖多点好吃 ，包好
STEP6、放入蒸笼醒发一下，冷水蒸上汽后15分钟即可
STEP7、我多余的包子就生煎啦，不过蒸包子比较不会上火，我比较喜欢吃蒸的
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