2024-04-26 16:05:32 柠檬,鸡翼,柠檬鸡,
STEP1、1.热锅爆姜,(8片柠檬8片姜)放鸡翼炒半熟,放柠檬和糖炒至糖融成3块,放蚝油,生抽,老抽继续翻炒,盖盖子,不要加水(雪藏鸡会自己出水)2.盖盖子10-15分钟,期间要翻炒因为糖容易糊
STEP2、会自己出水
STEP3、差不多熟时汁会起泡
我喜欢鸡肉,嫩滑不油腻我喜欢芹菜,清爽又可口鸡翅,柠檬,姜,片糖,蚝油,生抽,老抽
披萨酱的味道,黄油调出了蒜香,蒜香再融合胡椒,简直香到不能。鸡翅,柠檬,姜,片糖,蚝油,生抽,老抽