蘑菇鸡肉丸子
小提醒
配料
- 鸡蛋 （1个）
- 生抽 （适量）
- 盐 （适量）
- 料酒 （适量）
- 鸡肉 （2大块）
- 淀粉 （适量）
- 生姜 （适量）
- 蒜 （2瓣）
做法步骤
STEP1、所有东西一起塞到里面，手摇绞馅机不停的摇来上劲。
STEP2、把水大火烧开，手沾水搓丸子扔里面煮。5分钟左右即可，捞出一只切开里面变成白色就是熟了。
STEP3、成品、放凉、装袋放冷冻保存。
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