可乐鸡腿
配料
- 鸡腿 （16只）
- 可乐 （2瓶）
- 酱油 （2勺）
- 生抽 （4勺）
- 葱 （1根）
- 姜 （若干）
- 八角 （2个）
- 料酒 （4勺）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡腿划两，入味，提前泡一个小时左右去血水
STEP2、酱油，生抽，料酒，葱姜盐，腌制半个小时左右
STEP3、少油，煸炒，我放了点豆瓣酱，倒入腌制的汁水，炒几下，倒入可乐开始煮
STEP4、可乐我没放完，有点甜，我不喜欢吃，主要小孩爱吃
STEP5、最后，收汁出锅，愿意撒点芝麻也可以
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