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简单好吃泡凤爪


2024-04-26 16:05:32 ,,,

简单好吃泡凤爪的做法配料表

  • 鸡爪 （12只）
  • 蒜头 （5个）
  • 小米椒 （5个）
  • 洋葱 （一点点）
  • 小青橘（或柠檬） （7个）
  • 百香果 （2个）
  • 香菜 （2根）
  • 酱油（美味鲜） （15勺）
  • 醋 （15勺）

简单好吃泡凤爪的做法经验之谈

汁没有浸泡到鸡爪的可以加着白开水，或者加酱油和醋。

STEP1、鸡爪买的时候直接让老板切开两半，回来泡掉血水。烧水煮开，放鸡爪煮个8分钟左右（我家是用煤气炉大火，大家可以根据自身设置，鸡爪熟就行。鸡爪煮好后捞出，过冷水，让后放进冰水里泡（这样鸡爪会更好吃。

简单好吃泡凤爪

STEP2、把上面准备的食材切成如图，放进鸡爪中。

简单好吃泡凤爪

STEP3、百香果切开放进鸡爪中。

简单好吃泡凤爪

STEP4、倒酱油。

简单好吃泡凤爪

STEP5、倒醋（白醋陈醋都行）。

简单好吃泡凤爪

STEP6、拌一下，最后放进密封盒里放进冰箱，半天就可以拿出来吃啦！

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