STEP1、鸡肝先用水冲洗几遍,再放水里泡上一个小时左右,水里放点姜,这样可以去除腥味,
STEP2、菠菜洗干净放开水里撩一遍后切碎备用,
STEP3、将鸡肝放开水里撩一下后切碎
STEP4、接下来将大米熬成粥,放入切碎的鸡肝,再熬上几分钟后放入备用好的菠菜,鸡肝菠菜粥就好了!
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