家常菜家常鸡胗家常鸡胗的做法配料表
STEP1、泡半小时,清洗干净 STEP2、清水加料酒,葱,姜,煮3分钟 STEP3、葱,姜,蒜,黄豆酱,耗油,生抽老抽 STEP4、过凉,控水 STEP5、热油,爆葱姜蒜 STEP6、倒入鸡胗翻炒,加黄豆酱,耗油,生抽,老抽继续翻炒 STEP7、加水(水放多了),放盐,糖,鸡精煮10分钟 STEP8、放青辣椒(可不放)翻炒,装盘 |
搭配米饭很好吃的一款菜。鸡胗,葱,姜,料酒,蒜,黄豆酱,耗油,老抽,生抽,盐,糖,鸡精,青椒
在家带孩子,娃起来晚了没时间买菜,打开冰箱两个土豆,香菇,还有昨天剩的没下完的面条就做浇头做面条吃吧,没想到做起来还挺好吃的,惊喜,大家可以试试!鸡胗,葱,姜,料酒,蒜,黄豆酱,耗油,老抽,生抽,盐,糖,鸡精,青椒