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斋菜罗汉斋


2024-04-26 16:05:32 ,,


斋菜罗汉斋的做法配料表

  • 鸡心菜也叫包菜 (一个)
  • 木耳 (一把)
  • 干黄花菜 (一把)
  • 冬粉或粉丝 (少许)
  • 罐头蘑菇 (一罐)
  • 油豆腐剪对半 (十朵)
  • 姜片(纯斋就不加) (四片)

斋菜罗汉斋的做法经验之谈

这道菜可以反复煮吃,半汤菜,汤是白色的!口味重的可点辣椒麻油香醋配着食用!对减肥又想饱口福的这道菜绝对适合!试试吧

STEP1、所有材料

STEP2、起油锅鸡心菜切大块和姜片一起炒香

斋菜罗汉斋

STEP3、加一碗滚水,盐一汤匙,味精或鸡精,下油豆腐或油炸豆腐皮煮滚

斋菜罗汉斋

STEP4、下黄花菜,木耳,蘑菇!盖锅盖闷小火十五分钟

斋菜罗汉斋

STEP5、十五分钟后加冬粉和一块白豆腐乳,在闷煮五分钟

斋菜罗汉斋

STEP6、可以上菜了

斋菜罗汉斋


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