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家常菜秘制鸡肉串，用平底锅就能做！2024-04-26 16:05:32 鸡肉,肉串,鸡肉串, 秘制鸡肉串，用平底锅就能做！的做法配料表
秘制鸡肉串，用平底锅就能做！的做法经验之谈STEP1、鸡肉去皮，切成小块；
STEP2、洋葱、生姜、大蒜头都切成碎末；
STEP3、将鸡肉小块放入碗内，加入生抽、蚝油、盐、二锅头、洋葱末、生姜末、蒜头末、糖、生粉、蛋清，拌匀；
STEP4、放入切好的鸡肉块，腌制大约1小时；
STEP5、将腌制好的鸡肉串起来；
STEP6、平底锅加热，加入色拉油，放入鸡肉串，中小火慢慢加热；
STEP7、煎至金黄色后，翻面，加盖焖1分钟至熟透；
STEP8、鸡肉串熟后，涂抹拌饭酱和蜂蜜调制的汁，小火煎至一小会，熄火，撒上白芝麻；
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