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快手韭菜鸡蛋饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


快手韭菜鸡蛋饼的做法配料表

  • 鸡蛋 (5个)
  • 韭菜 (一把)
  • 盐 (3克)
  • 生抽 (2勺)
  • 面粉 (适量)
  • 十三香 (适量)

STEP1、韭菜清洗干净

快手韭菜鸡蛋饼

STEP2、韭菜切碎,加油锁水分,打入鸡蛋,搅拌,过塞子一样洒面粉到韭菜碎,搅拌,粘稠状,加十三香,盐,油,少量生抽,面粉不用太多,盛粥用的勺子一勺就可以,主要用鸡蛋液粘合面粉和韭菜。

快手韭菜鸡蛋饼

STEP3、平底锅刷底油,倒入和好的韭菜蛋液倒入平底锅,铺匀,煎至两面金黄即可出锅,一般翻面一两次即可。

快手韭菜鸡蛋饼

STEP4、出锅切块

快手韭菜鸡蛋饼

STEP5、是不是很有食欲

快手韭菜鸡蛋饼

STEP6、蘸点料汁更美味哦,比如酱油醋蒜,辣椒汁,根据自己洗好自行调配吧

快手韭菜鸡蛋饼


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