2024-04-26 16:05:32 鸭腿,酱鸭,酱鸭腿,
STEP1、鸭腿洗干净过水,捞起来。牙签在鸭腿有皮的那一面多戳点洞,目的是为了后面入味。
STEP2、锅里放油煸香花椒八角桂皮葱姜蒜,然后放入鸭腿放多点料酒生抽老抽盐冰糖
STEP3、加水没过鸭腿大火煮开小火慢熬,最后收汁。一定要收汁,不然不上色,收汁是注意翻动鸭腿不要黏锅
水,面粉,盐,生抽,醋,辣椒,酱油鸭腿
香橙蛋糕 1、柳橙皮事先刨成丝 2、加入酥油的时候要搅拌均鸭腿