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酱鸭腿


2024-04-26 16:05:32 ,,,


酱鸭腿的做法配料表

  • 鸭腿 (2个)

STEP1、鸭腿洗干净过水,捞起来。牙签在鸭腿有皮的那一面多戳点洞,目的是为了后面入味。

STEP2、锅里放油煸香花椒八角桂皮葱姜蒜,然后放入鸭腿放多点料酒生抽老抽盐冰糖

STEP3、加水没过鸭腿大火煮开小火慢熬,最后收汁。一定要收汁,不然不上色,收汁是注意翻动鸭腿不要黏锅


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