 家常菜

盐焗鸭腿

最后出炉可以再撒点混合香草，美味的不要不要的

STEP1、盐和花椒在锅中中温干煸

盐焗鸭腿

STEP2、干煸好的盐和花椒均匀涂抹在鸭腿上，再放上生姜腌制，个人觉得一天更入味（实在赶时间最起码腌2小时，不然后面的工序肯定咸味会流失导致太淡！）

盐焗鸭腿

STEP3、水里加入葱和生姜煮沸

盐焗鸭腿

STEP4、水沸后将前一天腌制的鸭腿放入沸水，煮沸后调到小伙低温煮1-2小时，低温烹调才能保证肉质鲜嫩，不会过柴。

盐焗鸭腿

STEP5、将煮好的鸭腿放平底锅小火煎至两面金黄，直到皮酥脆最好

盐焗鸭腿

STEP6、最后将烤箱预热至250度，把煎好的鸭腿烤5分钟左右，噔噔噔噔，外脆里酥的鸭腿就出来鸟！

盐焗鸭腿

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腊肠焖饭︎藜麦

电饭煲焖饭好吃到流泪吃一次就会爱上用藜麦代替米饭也可以防止体内累计过多的热量毕竟夏天要到了哈藜麦的做法也超级多的，空的时候我多分享一些比如：藜麦沙拉藜麦小米粥也是减肥宝宝们的福音我是饭团妈我的微信zq15851453686咸鲜麻麻外脆里酥的鸭腿就是我！