STEP1、白菜洗净,改片成片备用。
STEP2、胡萝卜切片,蒜拍碎备用。调炒菜酱汁:一汤匙生抽、半勺香醋、两汤匙白水。
STEP3、起锅烧油,油热后加入蒜末爆香后倒入胡萝卜片翻炒片刻,倒入白菜片翻炒至白菜微微变色倒入调好的料汁,少许盐,翻炒至白菜变软,即可。
STEP4、喜欢吃木耳的,可以加入适量泡发好的木耳,同白菜一起下锅翻炒就可以了。
白菜 醋溜白菜 溜白菜 醋溜白