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家常菜藜麦鸡豆腐丸2024-04-26 16:05:32 豆腐,藜麦,鸡,豆腐丸, 藜麦鸡豆腐丸的做法配料表
藜麦鸡豆腐丸的做法经验之谈STEP1、香菇、藜麦洗净，均提前泡发3小时。
STEP2、鸡肉去掉多余的脂肪和筋膜，切碎，加入姜粉、蒜盐、料酒、黑胡椒粉、鸡蛋、洋葱碎、烤鸡调料，顺着一个方向搅打上劲。
STEP3、小油菜洗净，选取叶子部份切碎并把水挤净，香菇切碎，豆腐捏碎，全部放入肉馅中搅拌均匀。
STEP4、用手将肉馅团成均匀的丸子，裹上藜麦。蒸锅内放入适量的水烧开，把丸子放入蒸锅，大火蒸20分钟左右。
STEP5、出锅，开吃啦。
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