STEP1、1.甘蓝去根切条,大蒜切片,干辣椒切段
STEP2、2.锅小火加适量油,油热后加入大蒜和干辣椒爆香
STEP3、3.加入甘蓝,加入味极鲜(酱油也可,转大火翻炒。
STEP4、4.炒三分钟左右,加盐,加白糖。
STEP5、5.翻炒三分钟左右,关火出锅。
甘蓝 炒甘蓝