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蒜蓉菜心


2024-04-26 16:05:32 ,,,


蒜蓉菜心的做法配料表

  • 菜心 (12颗)
  • 蒜 (4瓣)
  • 盐 (少许)
  • 生抽 (少许)

蒜蓉菜心的做法经验之谈

1、青菜焯水放少许油。2、油温稍低才放生抽。

STEP1、先把菜心洗净,待水开后锅内加少许植物油(保持绿色泽)、少许盐、把菜心放入锅内焯2分钟。

蒜蓉菜心

STEP2、蒜切末。

蒜蓉菜心

STEP3、锅内油少许,油热放入蒜末炸出香味关火。等油稍凉,加入生抽搅拌均匀。

蒜蓉菜心

STEP4、把焯水后的青菜码盘,然后把油浇淋于青菜上。完成

蒜蓉菜心


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