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给纯小白的第一道菜白灼生菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,


给纯小白的第一道菜白灼生菜的做法配料表

  • 生菜 (400克)
  • 盐 (二克)
  • 味极鲜酱油 (两勺)
  • 植物油 (两勺)

STEP1、准备食材及调料:生菜、油、油、盐

给纯小白的第一道菜白灼生菜

STEP2、锅中多放点水,水起泡烧开,加入一点点盐、再倒入两勺油

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STEP3、水完全沸腾了,放入生抽,量多的话分两次放。

给纯小白的第一道菜白灼生菜

STEP4、生菜放入滚水用筷子快速搅拌翻转一下,三秒夹出出锅成盘

给纯小白的第一道菜白灼生菜

STEP5、生菜本身可以生吃,不需要焯熟,这样焯出来的生菜碧绿青脆

给纯小白的第一道菜白灼生菜

STEP6、装盘后,淋上味极鲜酱油,不要淋多,青菜宁淡别咸!

给纯小白的第一道菜白灼生菜

STEP7、一份碧绿清脆的白灼生菜一上桌首先就被光盘了

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