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家常菜韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子2024-04-26 16:05:32 茄子,烧茄子,辣酱,酱菜,鸡丁,烧茄,韩式辣酱, 韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子的做法配料表
韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子的做法经验之谈STEP1、鸡腿去骨,切成小块,放入少许淀粉,料酒,耗油,一点水抓匀,腌制20分钟 STEP2、茄子洗净切成小块,锅中放油,中火慢慢抄茄子丁,炒熟变色后盛出备用 STEP3、调辣酱汁(韩式辣酱:蚝油:白糖:料酒按照1:1:1:1的比例)备用 STEP4、锅中放底油，放入葱蒜爆香，放入腌制好的鸡腿肉，炒变色后放入茄子丁，最后淋入调好的辣酱汁，放少许盐调味即可出锅 STEP5、步骤图
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家常菜
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