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家常菜


牛肉烧大白菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

牛肉烧大白菜的做法配料表

  • 牛肉 （一小块）
  • 白菜 （半颗）
  • 干辣椒 （3个）
  • 料酒 （1勺）
  • 酱油 （适量）

牛肉烧大白菜的做法经验之谈

这道菜的精华就是干辣椒！干辣椒真的是神器呀吖，加点点干辣椒整道菜都升华了，口感就很丰富！tips：这道菜加了酱油，而且由于本身牛肉就有点咸，所不用加盐也OK哦。（不想说，其实是出锅了才发现自己忘记加盐调味吃了口感刚刚好，哦）

STEP1、准备工作：白菜洗净切成块状，牛肉是速食店买的一小块熟牛肉，请师傅切好，回来洗净。

牛肉烧大白菜

STEP2、平底锅倒油，加入干辣椒（干辣椒手撕，炒出香味。

牛肉烧大白菜

STEP3、加入牛肉，加入一小勺料酒，翻炒。

牛肉烧大白菜

STEP4、加入大白菜，翻炒。

牛肉烧大白菜

STEP5、加入一丢丢酱油翻炒。感觉到白菜变软了就可以出锅啦！

牛肉烧大白菜

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女儿是个小美食家，这个寿司菜谱是在她每次品尝以后慢慢总结改进出来的，找不到寿司醋寿司米时用普通材料也可以做出的美味寿司这道菜的精华就是干辣椒！干辣椒真的是神器呀吖，加点点干辣椒整道菜都升华了，口感就很丰富！tips：这道菜加了酱油，而且由于本身牛肉就有点咸，所不用加盐也OK哦。（不想说，其实是出锅了才发现自己忘记加盐调味吃了口感刚刚好，哦）

冰冻无花果

一定要拍扁这道菜的精华就是干辣椒！干辣椒真的是神器呀吖，加点点干辣椒整道菜都升华了，口感就很丰富！tips：这道菜加了酱油，而且由于本身牛肉就有点咸，所不用加盐也OK哦。（不想说，其实是出锅了才发现自己忘记加盐调味吃了口感刚刚好，哦）

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