STEP1、金花菜四五大把洗干净,捞出来晾一下。
STEP2、然后锅开大火烧热,加多些油(随便什么油都可以,油热了后倒入金花菜快速翻炒几下,然后倒半碗黄酒(或者白酒,再翻炒两下加盐搅拌出锅。金花菜不能煮时间太长,基本上是半分钟就要出锅了。
STEP3、美味的酒香金花菜完成了
花菜 金花菜