红红火火~泰式甜辣虾^_^的做法，红红火火~泰式甜辣虾^_^的菜谱

红红火火~泰式甜辣虾^_^

STEP1、准备食材；

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STEP2、明虾洗净；

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STEP3、用牙签挑出虾线；

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STEP4、再次清洗干净后加少许盐、料酒、葱姜丝腌制10分钟左右；

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STEP5、取个碗，倒入三大勺泰式甜辣酱、适量白糖、白醋，少许水，搅拌均匀；

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STEP6、煎锅加少许油，将腌好的大虾放入锅中煎至八成熟后取出备用；

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STEP7、锅中留少许底油，小火，放入搅拌好的调味汁，烧开；

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STEP8、将煎好的大虾倒入，加少许水淀粉勾芡，至虾身均匀的裹满茄汁即可；

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