西米土豆球

小提醒

西米一定要泡水,否则蒸出来不透明。

配料

  • 土豆 (3个)
  • 玉米淀粉 (2勺)
  • 西米 (少许)
  • 白糖 (20克)

做法步骤

STEP1、土豆蒸熟,剥皮,碾成土豆泥,揉成圆球

西米土豆球

STEP2、手上沾点水,揉球不容易粘手

西米土豆球

STEP3、摆盘,然后给每一个西米淋浴,浸泡十分钟,喝的饱饱

西米土豆球

STEP4、蒸20分钟,通透的西米,真好看

西米土豆球

STEP5、这样吃并没有什么味道,自制汤汁吧

西米土豆球

STEP6、鲜牛奶随意冰糖水,5:1,完美

西米土豆球

西米 土豆 土豆球

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