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家常菜蒜香排骨2024-04-26 16:05:32 排骨,蒜香排骨,蒜香排骨,香排骨, 蒜香排骨的做法配料表
STEP1、排骨浸泡至少1小时，逼出血水。
STEP2、用厨房纸蘸干排骨的水分，放入碗中。加入姜片、蒜末、白糖、生抽和胡椒粉。
STEP3、用手抓匀，盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏室腌制至少半小时。
STEP4、排骨腌好后，撒上淀粉，再抓匀。
STEP5、起油锅，油稍微多一些，油热后转中小火，倒入排骨炸制，注意翻面。
STEP6、出锅，金黄金黄的，特别下饭。
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