STEP1、海虾洗净后去头去壳去肠线,用拍成泥状
STEP2、虾泥加上调味料和葱花、姜末、玉米粒一起拌匀成虾浆备用
STEP3、取适量虾浆捏成球状滚上一层椰子丝,再按扁成饼状
STEP4、起油锅烧热至120度,放入虾饼,小火慢炸并适时翻面
STEP5、炸至虾饼表面金黄,取出沥干油份即可
玉米 虾饼 米虾