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家常菜宫爆鸡丁免辣版2024-04-26 16:05:32 宫爆鸡丁,鸡丁,爆鸡丁, 宫爆鸡丁免辣版的做法配料表
宫爆鸡丁免辣版的做法经验之谈STEP1、鸡肉用清水泡会，捞出切小丁，用白糖，料酒，盐腌制片刻，再用生粉上浆待用！ STEP2、胡萝卜切丁，放入小碗中，加一点水，封好保鲜膜进微波炉高火叮2分钟，取出过凉水，沥干待用！ STEP3、大葱切圈，姜切丝，花生米去外衣！（花生米提前用空气炸锅炸熟的） STEP4、坐锅烧热，倒适量油烧至四层热，入鸡丁快速划散至鸡肉颜色发白，放入葱花和姜丝一起煸香！再倒入胡萝卜丁一起翻炒，加生抽，酱油，盐调味，把剩下的葱段放入翻炒，加鸡精调味，湿淀粉勾芡，最后一步把花生米倒进去颠均匀，滴几滴明油即可关火装盘！ |
我不爱吃香蕉，但是经过这么处理后，香蕉带有一股焦糖的香味，甜甜的，有点焦香味很好吃；建议这个派里最好添加椰蓉，很香！香蕉也可以换成其他时令水果，比如苹果、菠萝等等，但是不要用含水分过多的水果来做，比如西瓜，烘烤后过多的水分会冲淡馅料的香甜味；剩余的派皮可以冷藏保存，适合烘烤其他的水果派、水果塔，但是也要尽快用完；以上是制作六寸派的比例，香蕉我用了三个，味道非常浓，但是派液就多了一点点，剩余的派液倒在玛芬模子里，正好是两个，中间放上香蕉块，也非常好吃。如果觉得做焦糖很麻烦，不妨这么试试！派皮可以提前烘烤，但以前我做这道菜一定是放很多干辣椒，又或者用一勺豆瓣酱来炒，今天为照顾小朋友，又赶上我眼病复发，就做了这道清新改良版的宫爆鸡丁，味道也挺相当哦!喜欢清新版本的朋友看过来！！！
今天教大家用竹笋做泡酸笋，外面买的泡菜有各种添加剂、防腐剂，自己做更加放心哈。做法很简单，可以煮汤、炒菜、凉拌，还可以直接吃，切碎了下面里，味道都很赞。欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。以前我做这道菜一定是放很多干辣椒，又或者用一勺豆瓣酱来炒，今天为照顾小朋友，又赶上我眼病复发，就做了这道清新改良版的宫爆鸡丁，味道也挺相当哦!喜欢清新版本的朋友看过来！！！