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家常菜韭菜鸡蛋馅饼2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,韭菜,馅饼,韭菜鸡蛋,韭菜鸡蛋馅饼,韭菜鸡蛋馅,鸡蛋馅饼, 韭菜鸡蛋馅饼的做法配料表
韭菜鸡蛋馅饼的做法经验之谈STEP1、用40度左右温和，用，要沿着盆，直到到挑起来不断。和好的醒30分钟。
STEP2、韭菜洗好控水，鸡蛋打散加少许盐，锅内放少许油炒至八分熟，馓子用擀面杖碾碎，切好后加入盐，鸡精，喜欢辣的也可以加点辣椒面，搅拌均匀，备用
STEP3、擀面饼，但是面饼要中间厚周围薄，这样不会破，而且包好的饼皮薄馅大，包好后压成饼状，不过比较随意，如果家里有小朋友可以压成任意可爱的形状，增加小朋友的食欲。
STEP4、锅内放少许油，因为多了会比较油腻，小火煎，先煎皮厚的一面，这样两面会比较均匀。
STEP5、出锅，皮薄馅大
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