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家常菜家常甜品素烧鹅2024-04-26 16:05:32 烧鹅,甜品,素烧鹅,家常甜品, 家常甜品素烧鹅的做法配料表
家常甜品素烧鹅的做法经验之谈STEP1、把油豆皮裁成适当大小铺开，比如宽18CM，就是成品的宽度的两倍多一点，长随便了，就是成品卷的长度了 STEP2、把糯米饭距油豆皮两边都2、3厘米在上面铺成一厘米左右的厚度，再把豆沙距糯米层的边1厘米在糯米之上铺成糯米层一半少一点点的宽度，再撒上些葡萄干 STEP3、把糯米层对折，这样豆沙就正好夹在中间了。把油豆皮的边整理一下，正好把糯米包裹一圈多一点。太长的部分最好去掉。整理好糯米卷的形状，形成一个厚大概两厘米的扁卷。就可以下锅煎了 STEP4、煎时火一定要小，否则油豆皮容易糊掉。把一面煎成金黄色翻面，另一面也煎成金黄色时，就可以出锅切好装盘了。煎的时候全程都最好盖盖 |
突然想吃焖锅，但是对于我们7.8线小县城来说没有卖的，只有自己做了，以前比如吃黄记煌都是吃辣的。这次要顾上家里小朋友就做了不辣的原味焖锅。老公和女儿都吃了两碗饭，说明真的很香！早上去买了鸡翅，虾，胡萝卜，香菇，豆腐皮，土豆，香菜，洋葱一共花费29元。自己在家做饭就是便宜，干净又卫生。一直就喜欢吃糯米做的东西，米也好，粉也好，就是喜欢那种软糯Q的感觉。所以粽子当然也是喜欢的啦，除了肉粽外，加红豆或是豆沙的甜粽可以排第二的。还有喜欢所谓的一种腊八饭，相信各地的腊八饭会有区别，反正我吃的就是类似于八宝饭的那种，用糯米加豆沙、果仁、果脯，分层摆在碗里蒸出来的。再就是直到大学才在一家叫神龟馅饼的中式快餐店里吃过的素烧鹅，用油豆皮包裹糯米和豆沙、葡萄干用油煎成，外香脆，里甜软，YUMMY啊~~不过在此也花十秒钟缅怀一下那里的馅饼，也是食堂之外的打牙祭的好地方了。噢，大学，多么遥远而美好的时光啊…
之前做过几次酱鸭，爸妈赞不绝口。自从我接管了厨房的位置，爸爸那个酒量，就是蹭蹭的往上涨！在盒马本来买鸭，继续做酱鸭。结果不小心买成了鸡。那就做个手撕酱油鸡呗做的时候，厨房就一阵阵香味飘出，儿子，爸妈进进出出不停看锅里，大概肚子已经被饿扁了！出锅之后，果不其然，饿狼扑虎一样，儿子，妈妈你给我做的是大羊腿嘛？毕竟人家4岁，，原谅了他的。最后太好吃了，太下饭了！来吧，一起做起来！一直就喜欢吃糯米做的东西，米也好，粉也好，就是喜欢那种软糯Q的感觉。所以粽子当然也是喜欢的啦，除了肉粽外，加红豆或是豆沙的甜粽可以排第二的。还有喜欢所谓的一种腊八饭，相信各地的腊八饭会有区别，反正我吃的就是类似于八宝饭的那种，用糯米加豆沙、果仁、果脯，分层摆在碗里蒸出来的。再就是直到大学才在一家叫神龟馅饼的中式快餐店里吃过的素烧鹅，用油豆皮包裹糯米和豆沙、葡萄干用油煎成，外香脆，里甜软，YUMMY啊~~不过在此也花十秒钟缅怀一下那里的馅饼，也是食堂之外的打牙祭的好地方了。噢，大学，多么遥远而美好的时光啊…