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 家常菜

香辣小鱼干

2024-04-26 16:05:32 小鱼,香辣,香辣小鱼,

香辣小鱼干的做法配料表

小干鱼
干辣椒（适量）
花椒（适量）
盐，白糖，鸡精（适量）

STEP1、把小鱼放水洗净，去掉内脏

香辣小鱼干

STEP2、捞出控水，准备其他材料

香辣小鱼干

STEP3、起锅热油，把小鱼放进去小心翻炒，炸至焦黄，个人喜欢香脆的，炸好捞出控油

香辣小鱼干

STEP4、从新起油锅，把花椒炸香捞出不要，留油把干辣椒放进去，把炸好的小鱼放进去，翻炒，可以加点花生米和白芝麻点缀

香辣小鱼干

STEP5、盛出装盘，可以多做些，存放起来

香辣小鱼干

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