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家常菜快手糖醋泡仔姜快手糖醋泡仔姜的做法配料表
快手糖醋泡仔姜的做法经验之谈STEP1、仔姜洗净表面不要去皮，切成薄片，加入1小匙盐拌匀，静置20分钟左右 STEP2、仔姜出水后，用手挤干水分，装入干净的可密封容器中 STEP3、瓶子中加入2大匙白糖再倒入白醋，用勺子向下压实仔姜，白醋量没过仔姜即可 STEP4、密封后放冰箱冷藏半天即可食用，越久越入味 |
1、这肉馅可以炒熟也可以直接包生的肉馅，生的肉馅就省略了炒的那一步。2、如果是炒熟的肉馅，一定要等肉馅彻底冷却后再包，否则包子的面会被“烫死”3、如果肉馅是从冰箱里拿出来的，也要让它恢复常温再包，过冷或过热都会影响面皮发酵俗话说，上床萝卜下床姜，入冬天渐寒，早上喝热粥用泡仔姜做小菜对身体非常有益曾经跟四川大姐做过室友，所以那时候不爱吃姜的我渐渐适应每天早饭大姐都会从泡菜坛子里捞出来一块泡仔姜，然后切成片下粥没有四川泡菜水，我一个人也吃不了太多，所以用快手不用发酵的方法，泡一小瓶子很是方便
鲜嫩无刺的龙利鱼是首选，裹了玉米淀粉小火慢煎，煎出一个脆生生的酥皮，又不能坏了鱼肉的水灵。再按着比例来调这鱼香汁儿，趁着热油，次啦次啦往上淋，用最快的速度让一切融合，精华到手。俗话说，上床萝卜下床姜，入冬天渐寒，早上喝热粥用泡仔姜做小菜对身体非常有益曾经跟四川大姐做过室友，所以那时候不爱吃姜的我渐渐适应每天早饭大姐都会从泡菜坛子里捞出来一块泡仔姜，然后切成片下粥没有四川泡菜水，我一个人也吃不了太多，所以用快手不用发酵的方法，泡一小瓶子很是方便