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盐焗味:蛏子+沙蛤


2024-04-26 16:05:32 ,,,


盐焗味:蛏子+沙蛤的做法配料表

  • 蛏子+沙蛤 (600克+500克)
  • 盐 (2袋)
  • 香叶 (三五片)
  • 花椒 (少许)
  • 姜丝 (少许)
  • 葱花 (少许)

STEP1、洗干净蛏子和沙蛤,盐平铺烧热后撒上少许花椒和香叶,开小火将蛏和蛤开口朝下依次摆放,上面撒上姜丝。

盐焗味:蛏子+沙蛤

STEP2、盖上锅盖开中大火烧五分钟后关火焖三五分钟

盐焗味:蛏子+沙蛤

STEP3、揭锅盖撒上葱花

盐焗味:蛏子+沙蛤


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