2024-04-26 16:05:32 蛏子,彩椒,
STEP1、买回的蛏子放加盐的水中吐出泥沙，换水两次就行了，壳肉分离，壳用刷子刷干净，肉去除肠肚洗净
STEP2、油锅爆香花椒，放入干辣椒，葱姜蒜丝，蛏子，大火快速翻炒，加入少许料酒，红椒条，盐，快炒几下，出锅装盘即可
这是一个被朋友逼出来的蛋糕，记录下蛏子,彩椒,料酒,花椒,葱姜蒜,盐,干辣椒
这个菜口味非常清淡，尤其配米饭特别好吃蛏子,彩椒,料酒,花椒,葱姜蒜,盐,干辣椒