家常菜豉油鸡汁鲍鱼2024-04-26 16:05:32 鲍鱼,油鸡,鸡汁,豉油鸡,豉油, 豉油鸡汁鲍鱼的做法配料表
豉油鸡汁鲍鱼的做法经验之谈STEP1、鲍鱼去肠线洗净 STEP2、上海青对半切(如果太大颗就切成4半吧) STEP3、锅内直接加入适量的水,放入鲍鱼、辅料以及除香油外的调料烧开转中火焖煮5分钟 STEP4、另起锅烧开水,加点油和盐将上海青放入焯烫取出铺在盘底 STEP5、将烧好的鲍鱼用筷子夹出来摆在青菜上 STEP6、锅内辅料去除留汁,用水淀粉勾芡,淋几滴香油浇在鲍鱼上就可以 |
糖,柚子皮,柚子皮:糖1、上海青焯烫时候水里加点油可以让青菜很有色泽感 2、加入山楂和大料可以使烧制的汤汁味道层次感更丰富
客家人的客家菜1、上海青焯烫时候水里加点油可以让青菜很有色泽感 2、加入山楂和大料可以使烧制的汤汁味道层次感更丰富