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家常菜肉松小贝肉松小贝的做法配料表
STEP1、蛋黄蛋清分离
STEP2、蛋黄中分别加入牛奶和色拉油搅拌均匀
STEP3、低筋面粉过筛
STEP4、翻拌均匀成蛋黄面糊备用
STEP5、蛋清中滴入几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖打发至湿性发泡
STEP6、取三分之一打发好的蛋清到蛋黄面糊中
STEP7、翻拌均匀后倒回蛋清面糊中
STEP8、刮拌均匀
STEP9、倒入烤盘
STEP10、预热190度烤箱18分钟
STEP11、用杯子划出小圆片，杯子手掌大小即可
STEP12、抹上色拉酱
STEP13、两边捏起
STEP14、表面抹上色拉酱，沾上肉松即可
STEP15、肉松要够多
STEP16、晒图
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家常菜
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一早躺床上刷大众点评看附近早餐，想去买网红糯米饭团，八点半收摊了就，时间已过，还是起床自个做早餐啦冰箱里有红枣粽子，那就切切煎下当吃过糯米饭团啦味道还真不错，搭配一杯热牛奶，大晴天的棒！馋肉松小贝很久啦，鲍师傅开到上海，听说排队要四个小时，想吃到好难[笑cry][笑cry]那就自己做吧，网上看了图片和介绍，肉松小贝特点应该就是蛋糕体松软，色拉酱和肉松足量，这样才过瘾嘛做法超级简单啦，选用一个自己喜欢的蛋糕卷方子，然后后续就轻松多啦做了海苔肉松和原味肉松，海苔肉松可以将海苔捏碎和白芝麻一起加入原味肉松中就可以啦
