STEP1、土豆洗净去皮,锅中加水煮熟。另起一锅倒入少许橄榄油,土豆煎一下。
STEP2、芦笋刨去外皮,入沸水中汆一下。生菜洗净备用。
STEP3、甜虾剥壳,三文鱼腩切片,拿三片北极贝,装盘备用。
STEP4、藜麦饭入锅加水,浸泡半小时后,煮20分钟左右,水吸收干就差不多好了。
STEP5、球生菜铺碗底,撒上藜麦饭,放上甜虾、三文鱼腩、北极贝、芦笋、土豆,淋上油醋汁,就可以开动了。
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