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家常菜越式香茅青口贝越式香茅青口贝的做法配料表
越式香茅青口贝的做法经验之谈STEP1、把贝壳养在盐水里半天吐沙子，然后自来水冲洗干净 STEP2、烧开一锅水，把蒜头和切断的香茅丢进去煮20分钟直至出味道。 STEP3、把贝壳倒进锅，加一点酒，煮大概5分钟，不用太久，否则贝壳肉的老了。加盐，最后加入紫苏叶 STEP4、倒进盘，滴进柠檬汁、鱼露，放进小红椒。 |
除了蜜瓜，还可以加入黄瓜、绿茶，黄瓜和绿茶都是低糖又健康的解热神器。味道清凉又不怕胖，好想一下班就回家弄一杯。曾在越南工作过接近两年，当地人喜欢拿贝壳烤，或者放在香茅水里煮。现在在欧洲工作，一直想念越南的香茅白贝，可惜找不到白贝，只能用法国青口来替代了！
海，青岛当地特色，采用纯净海为制成，口感鲜香，饱满可口。香煎双面金黄劲脆，内部松嫩津味，非常好吃。海，简单方便，营养可口，尤其适合孩子老人曾在越南工作过接近两年，当地人喜欢拿贝壳烤，或者放在香茅水里煮。现在在欧洲工作，一直想念越南的香茅白贝，可惜找不到白贝，只能用法国青口来替代了！