蚝油菜心

小提醒

蚝油尽量买好一点的,菜吃起來更鲜甜

配料

  • 菜心 (500克)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (少许)
  • 蚝油 (适量)

做法步骤

STEP1、宁夏菜心摘洗干净

STEP2、半锅水烧开,加一勺盐,少许糖提鲜

STEP3、菜心下锅煮至水再次煮开,水开后煮一分钟关火

STEP4、快速把菜夹起摆入盘中

STEP5、摆好盘后淋上蚝油即可

蚝油菜心

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