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牛油果水波蛋大虾三明治


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


牛油果水波蛋大虾三明治的做法配料表

  • 牛油果 (半个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白醋 (1勺)
  • 盐、黑胡椒、柠檬汁 (适量)
  • 吐司 (一片)
  • 大虾 (2-3只)
  • 蒜末 (2-3瓣)
  • 橄榄油 (适量)
  • 培根 (1-2条)
  • 芒果 (两片)
  • 沙拉菜 (适量)

牛油果水波蛋大虾三明治的做法经验之谈

虾跟芒果真的绝配大家可以试试哦里加一些柠檬汁,提味道是一方面,另一方面也防止氧化变黑。

STEP1、处理一下虾,去头去壳去虾线

牛油果水波蛋大虾三明治

STEP2、沿着虾背片一下,不需要划到底

牛油果水波蛋大虾三明治

STEP3、接着用轻轻拍一下虾肉,防止煎制过度蜷缩

牛油果水波蛋大虾三明治

STEP4、锅热后倒入适量橄榄油,下蒜末炒香

牛油果水波蛋大虾三明治

STEP5、加入虾,煎一下后加一小块黄油,家里有百里香的话也可以加一点增香

牛油果水波蛋大虾三明治

STEP6、煮水波蛋,水里加一勺白醋,不断搅动,接着把鸡蛋放下去

牛油果水波蛋大虾三明治

STEP7、煮好的水波蛋,

牛油果水波蛋大虾三明治

STEP8、牛油果切片

牛油果水波蛋大虾三明治

STEP9、牛油果捣成泥,加入盐、黑胡椒和柠檬汁

牛油果水波蛋大虾三明治

STEP10、烤一片

牛油果水波蛋大虾三明治

STEP11、一定要煎的脆脆的,把多余的油都煎出来

牛油果水波蛋大虾三明治

STEP12、加入脆脆的随,增加口感

牛油果水波蛋大虾三明治

STEP13、把泥抹在吐司上,放两片切好的芒果

牛油果水波蛋大虾三明治

STEP14、再放上虾和水波蛋,配一些沙拉菜,就是非常丰富的早餐/早午餐啦

牛油果水波蛋大虾三明治

STEP15、完美的流心水波蛋

牛油果水波蛋大虾三明治


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