家常菜茄汁沙丁鱼茄汁沙丁鱼的做法配料表
STEP1、葱切段,姜切片,蒜剥皮备用 STEP2、蕃茄酱里加糖、醋、酱油、盐备用(拌的时候尝一下味道,调制自己喜欢的酸甜度) STEP3、鲅鱼去头去尾去内脏,洗干净,用油两面煎一下,煎好后放入高压锅里,把1、2的调料也加进去,然后加水(水不要太多,最后要多少汤汁就加多少水,这样做出来的汤汁才会稠稠的)。 STEP4、高压锅选择蹄筋键,35分钟后美味的茄汁沙丁鱼就做好啦 |
姜,老抽,花椒,葱,桂皮,料酒,八角,香叶,生抽,冰糖,小肘子,盐去菜场没买到沙丁鱼,看着鲅鱼也挺新鲜,所以今天就用鲅鱼做吧
在网上看见好多人介绍了多种粽子的包法,但是大家最喜爱的也最常见的还是四角粽,看了一些人的包法,我终于知道为什么好多人觉得包粽子是件很难的事情了,我发现很多介绍的都是反手包法,那样绕来绕去的让人迷糊,我的包法是最简单的正手包法,一看就能学会,系绳时只需在一处缠两道即可,不用五花大绑也绝不会出现漏米的现象,这次我还介绍了龙舟粽子的详细包法,也很简单,保证你一学就会去菜场没买到沙丁鱼,看着鲅鱼也挺新鲜,所以今天就用鲅鱼做吧