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家常菜简易香葱披萨饼|2024-04-26 16:05:32 香葱,披萨,披萨饼,简易, 简易香葱披萨饼|的做法配料表
简易香葱披萨饼|的做法经验之谈STEP1、面团制作，请参照“法棍面团”那个菜谱，懒得去看咯，我稍后再更新我给的图片是减半的量，因为我一个人吃
STEP2、冷藏面团从冰箱取出，放在案板上回温，室温25.4度，40分钟。你可以分成2或者3份，烤成小披萨，具体情况看你家烤箱和您的心情哈哈哈哈
STEP3、稍微撒一点面粉，轻轻按压，轻轻往外展开
STEP4、中间薄，四周厚一些，可以安全盛住后面的马苏里拉奶酪
STEP5、刷上黄豆酱，或者你想要的酱料都可以这个刷酱，可以先刷再发酵，也可以先发酵再刷。发酵30分钟室温26.4
STEP6、发酵好之后，均匀撒上马苏里拉奶酪和香葱碎
STEP7、烤箱提前预热，我用了石板，230度，烤5—7分钟
STEP8、你看，奶酪在跳舞
STEP9、成品，优秀的拉丝
STEP10、成品，优秀的内部孔洞因为是高水量面团超级润超级软
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