小美枣泥糕
小提醒
配料
- 鸡蛋 （5个）
- 低筋面粉 （100克）
- 红糖或细砂糖 （70克）
- 红枣 （100）
- 核桃仁碎 （少许）
- 白芝麻 （少许）
做法步骤
STEP1、无核红枣turbo键三个2秒打碎
STEP2、加入红糖10秒速度10磨成粉
STEP3、插蝴蝶棒，敲五个鸡蛋
STEP4、10分钟/45度/度4，注意用蝴蝶棒不要反转，不然容易掉棒子
STEP5、可以加30克油和30克牛奶，也可以不加，100克低粉均匀度洒在蛋糊上，然后撒上红枣、核桃仁，4秒/速度2混合
STEP6、取出蝴蝶棒，用刮把干粉切拌均匀，然后倒入烤盘，撒上白芝麻或者燕麦片都可以，烤箱预热150度烤20分钟，如果用6寸模具就烤35分钟
STEP7、料放的多所以气孔大，其实很柔软哦
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