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小美枣泥糕


2024-04-26 16:05:32 ,,

小美枣泥糕的做法配料表

  • 鸡蛋 （5个）
  • 低筋面粉 （100克）
  • 红糖或细砂糖 （70克）
  • 红枣 （100）
  • 核桃仁碎 （少许）
  • 白芝麻 （少许）

小美枣泥糕的做法经验之谈

学会这个蛋糕就可以自己举一反三，比如要做桂圆红糖蛋糕就把红枣替换成桂圆，蛋糕面上除了撒芝麻还可以撒蔓越莓或麦片

STEP1、无核红枣turbo键三个2秒打碎

小美枣泥糕

STEP2、加入红糖10秒速度10磨成粉

小美枣泥糕

STEP3、插蝴蝶棒，敲五个鸡蛋

小美枣泥糕

STEP4、10分钟/45度/度4，注意用蝴蝶棒不要反转，不然容易掉棒子

小美枣泥糕

STEP5、可以加30克油和30克牛奶，也可以不加，100克低粉均匀度洒在蛋糊上，然后撒上红枣、核桃仁，4秒/速度2混合

小美枣泥糕

STEP6、取出蝴蝶棒，用刮把干粉切拌均匀，然后倒入烤盘，撒上白芝麻或者燕麦片都可以，烤箱预热150度烤20分钟，如果用6寸模具就烤35分钟

小美枣泥糕

STEP7、料放的多所以气孔大，其实很柔软哦

小美枣泥糕

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