家常菜菜肉饺子2024-04-26 16:05:32 饺子,肉饺子,菜肉,肉饺, 菜肉饺子的做法配料表
STEP1、先把胡萝卜香菇和娃娃菜切碎,10秒速度5,自己把握太多的话就分次多几个10秒打碎就行 STEP2、菜水挤出来放在小碗里备用 STEP3、颜色不怎么好看,但是确实是菜汁哦留着等下用 STEP4、我就直接用超市的猪肉末 STEP5、生抽30克,老抽10克,生蚝10克,姜粉适,料酒10克,麻油10克,两个,3分钟反转2搅拌,搅拌60克(料酒160克,自己看大小调整) STEP6、加入打碎的蔬菜,分两次搅拌。20秒反转2,自己看肉馅上劲了就行 STEP7、基本上就是这样了,进冰箱冷藏一小时 STEP8、胡萝卜皮,160克胡萝卜加220克面粉,10秒速度10打碎后转揉面键,3分钟揉面 STEP9、用手揉成面团,盖上大碗,醒半小时 STEP10、在用200克面粉加100克水(前面挤下来的蔬菜汁)不够加点温水)自己看面粉的吸水程度,一样揉成面团醒半小时 STEP11、我用蔬菜汁的皮包了饺子 STEP12、用胡萝卜的皮做馅饼,我觉得胡萝卜还是经过油炒的好吃,因为他是脂溶性维生素需要经过油炒营养才会出来(营养课上这么说了,自己这么认为的,个人所需个人喜欢) STEP13、又用了200克面粉加了100克温水揉了个白色的面团(因为还有点肉馅)反正就这么做,自己随意,包饺子做馒头做馅饼都行,自由发挥啦 STEP14、完成冻起来 温馨提示:本文收集了菜肉饺子的家常菜, 饺子的家常菜,肉饺子的家常菜,菜肉的家常菜,肉饺的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
|
1、柚子挑选新鲜皮靓的。2、冰糖的量可根据自己口味增减。3、加水的量根据柚子的大小而定。4、熬煮的最后阶段一定要不停搅拌,防止糊锅。纯粹给自己留个配方,其实我不是擅长做饺子的,不是给别人做标准的,按需收藏吧
比较朴实的菜谱,没有那么多花头精。虽然我的菜谱只有个别几位小仙女收藏但是呢毕竟做了这多次茶叶蛋了并且吃过的还是挺给面都说好吃,那我就想自己记录一下咯。量没有比例我都是根据自己口味调的,调好后可以先尝尝咸淡。纯粹给自己留个配方,其实我不是擅长做饺子的,不是给别人做标准的,按需收藏吧