STEP1、将黑全麦面粉加水，成絮状，揉成光滑的面团，备用

STEP2、紫薯上锅蒸熟

STEP3、紫薯加入适量的糖和牛奶，捣成紫薯泥备用

STEP4、案板撒适量黑全麦面粉，把和好的面团揉成长条，切成小剂子（请忽略我大小不一的剂子）

STEP5、取出一个小剂子，擀成薄皮

STEP6、放上弄好的紫薯馅

STEP7、包好，弄成自己喜欢的形状（可以撒点黑全麦面粉，防止粘）

STEP8、把所有包好的紫薯饼放入平底锅或电饼档中，刷少许油，开始烙，翻面的时候再上面表皮再刷一点油

STEP9、烙到两面变色就好了

STEP10、减脂全麦紫薯饼就做好了

STEP11、我把剩下的黑全麦面粉擀成了薄饼

STEP12、烙到两面变色就好了