快速早餐鸡蛋葱花饼
小提醒
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 面粉 （100克）
- 葱花 （50克）
- 油 （少量）
- 水 （100克）
- 盐 （3-5克）
做法步骤
STEP1、准备材料如上。
STEP2、将鸡蛋打碎刚入面粉，搅拌均匀加适量清水，再加入葱花和适量盐。液体不要太稠，用筷子夹起液体有些许粘度即可，奶昔状！（这一步要加水）
STEP3、在平底锅刷少量油，不要太多油，大早晨也不喜欢吃太油腻的食品。油七成热放一饭勺液体摊成圆饼，煎两面成金黄出锅再重复以上动作制作下一鸡蛋葱花饼。
STEP4、煎制成的鸡蛋葱花饼蘸上酱醋汁，再配一碗稀饭或牛奶那就是完美！
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