彩色饺子
小提醒
配料
- 面粉 （适量）
- 韭菜 （适量）
- 鸡蛋 （5个）
- 虾仁 （适量）
- 南瓜 （适量）
- 紫薯 （适量）
- 菠菜 （适量）
- 或者熟菜粉 （适量）
做法步骤
STEP1、我用了蔬菜粉，如果介意的话用蔬菜也可以，黄色的用蒸熟的南瓜和面，同样菠菜焯熟打成泥和面，胡萝卜榨汁，芹菜汁都可以和面！红色的可以用红心火龙果汁和面！面里放盐，油！能让面劲道不爱破！
STEP2、洗净，控水！摊鸡蛋打碎，虾皮，虾仁，凉，加切成沫，（最是花椒大料，凉，搅拌均匀盐，蚝！
STEP3、包饺子，就不单说了！
STEP4、煮饺子，水中可以放点盐，这样饺子出锅，不容易粘连！我一般的看饺子起鼓，再开一两开就出锅！
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