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家常菜菜肉大馄饨2024-04-26 16:05:32 馄饨,菜肉,大馄饨, 菜肉大馄饨的做法配料表
STEP1、猪肉精切粗剁成肉馅。当然你要是没时间自己剁，直接买肉搅成肉馅也可以。但是我觉得自己剁的干净卫生吃着也想。把拌肉馅的调料加入肉馅中（水要分次加入），搅拌均匀，备用。
STEP2、把青菜洗净焯水，控一下水分再攥干，切碎。加入植物油和适量盐，拌一下。混合调好味的肉馅和青菜，拌均匀即可。
STEP3、取一张馄饨皮，放适量的馅儿。
STEP4、从小往上折一下，包裹住馅。
STEP5、再往上继续翻折一下，并用手指捏紧两边。
STEP6、然后翻转一下把馄饨皮的两端捏在一起，要用力捏紧。
STEP7、依次包好所有的馄饨。我一次会包好多，然后冷冻在冰箱里，随吃随取。
STEP8、可以做成馄饨汤
STEP9、也可以做成生煎馄饨。
STEP10、早餐时做一盘抱蛋馄饨，也不错。总之，有存货就是任性，喜欢怎么吃就怎么吃。
STEP11、蒸着吃也超赞。
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要说谁是饺子里的清新派？那肯定要属青瓜虾仁馅了！集鲜、香为一体，比较清新，吃起来令人回味无穷！青瓜，我比较喜欢茭瓜和黄瓜俩掺，总觉得光黄瓜有点太寡淡了，加了茭瓜，味道会大有提升，吃起来会更香一些儿子虽然是土生土长的北方人却不喜欢吃饺子，他在家时吃馅儿以馄饨为主。菜肉大馄饨，是最家常不过的了，一次包很多，可以做骨汤菜肉大馄饨、生煎馄饨、抱蛋馄饨，夏天热时，做冷拌馄饨也是很好吃的。
在外面吃过牛油果三文鱼拌饭，觉得好吃健康，回家自己改良一下捣鼓捣鼓，好吃多了！不用煮菜，不用煮菜，只需切好就行，就是要切的东西有点多啦。我的菜谱没放盐，没放油，但不会没有味道哦，因为我家了腰果果仁，辣鱼仔少量，也算调味了，目前都要以清淡为主，健康点菜谱的量我们一家三口，三岁半，完全够吃！对了，不吃米饭要瘦身的朋友也可以不加，当沙拉吃哦，一样好吃！儿子虽然是土生土长的北方人却不喜欢吃饺子，他在家时吃馅儿以馄饨为主。菜肉大馄饨，是最家常不过的了，一次包很多，可以做骨汤菜肉大馄饨、生煎馄饨、抱蛋馄饨，夏天热时，做冷拌馄饨也是很好吃的。
