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家常菜素三鲜水饺2024-04-26 16:05:32 水饺,三鲜,素三鲜,三鲜水饺, 素三鲜水饺的做法配料表
素三鲜水饺的做法经验之谈STEP1、将面粉倒入盆中，加适量温水（手触微温，约280克左右）和成软硬适中的面团，扣上碗或盖上保鲜膜饧30分钟 STEP2、鸡蛋打散，放1/4勺五香粉、1/4勺盐、1/2勺料酒，搅匀后炒熟，晾凉后切成小粒 STEP3、虾仁挑去沙线，洗净后切成小段，加入1/4盐、1/2勺料酒拌匀，腌制20分钟 STEP4、韭菜洗净后控去水，切成细段 STEP5、在韭菜上撒入1勺又1/2勺盐、1/2勺五香粉、1/2勺花椒粉、1/2勺鸡精、腌好的虾仁拌匀，再倒入2大勺豆油、2小勺香油，最后放入鸡蛋粒略拌成馅 STEP6、在面板上撒少许面粉，将饧好的面团分几次搓成长条，再揪成一个个小剂子，摁成小圆饼 STEP7、擀成圆形饺子皮 STEP8、包入饺子馅，包时注意饺子边处不要蹭到馅，否则煮时易开 STEP9、饺子都包好后，煮多半锅水，第一次水开后下入饺子，倒进少许豆油、盐 STEP10、再次煮开后倒入一碗水，待第三次煮开后再倒入一碗水，最后一次煮开后即可用漏勺捞出饺子 |
蓬松又柔软的肠仔包很受小盆友的喜爱不管是馒头部分还是里面的香肠，都是我们家庭当中最常见的食材，但是两种食材到一起，很受每个家庭的喜欢，尤其是小孩子，包括这个造型，萌萌哒……它不仅可以给孩子当早餐，晚餐，甚至是餐都是可以的1、因为是水饺，所以和面时用微温的温水即可，根据室温。此时秋天天凉，若是夏天用凉水加少量温水即可。饺子皮不可太软，和得软硬要适中。2、煮时加少许油和盐，能减缓扑锅。3、素三鲜比较易熟，所以添两回凉水即可；如是加入肉馅的，添三回凉水再煮开即可。4、煮水饺盛出后要放到平盘里，轻晃使之散开，不要放入碗中，那样容易粘连。
皮皮虾,青椒红椒1、因为是水饺，所以和面时用微温的温水即可，根据室温。此时秋天天凉，若是夏天用凉水加少量温水即可。饺子皮不可太软，和得软硬要适中。2、煮时加少许油和盐，能减缓扑锅。3、素三鲜比较易熟，所以添两回凉水即可；如是加入肉馅的，添三回凉水再煮开即可。4、煮水饺盛出后要放到平盘里，轻晃使之散开，不要放入碗中，那样容易粘连。