STEP1、先制作油酥将面粉盐和五香粉放入一个碗中，混合均匀

STEP2、锅中倒油加适量花椒，中小火炸香

STEP3、炸好的油将花椒滤出，直接趁热倒入装有粉类的碗中

STEP4、拌匀备用，搅拌好是这种浓稠状，很方便后期擀制

STEP5、面团材料混合，用筷子搅拌成絮状揉成光滑的面团

STEP6、盖保鲜膜放在温暖处发酵30-40分钟

STEP7、面团发至将近两倍大，不需要太发哦

STEP8、取出面团，按压排气揉圆，稍稍松弛

STEP9、将面团擀开

STEP10、翻面将其继续擀为大致的长方形

STEP11、均匀的抹上做好的油酥

STEP12、将面片两端各自向中间1/3处折叠

STEP13、折好为长方形面片

STEP14、然后上下对折

STEP15、将面团再次擀开

STEP16、再次将面片两端各自向中间1/3处折叠完成第二次三折

STEP17、再次擀开

STEP18、重复上述将面片两端各自向中间1/3处折叠，完成第三次三折

STEP19、再次将面团擀成略有厚度的长方形面片

STEP20、表面喷水，撒上白芝麻

STEP21、先自中间横向一分为二，再等分为长条形即可

STEP22、烤盘刷一层食用油，将面胚摆上烤盘

STEP23、放在温暖湿润处发酵30分钟左右，饼胚明显变大

STEP24、表面喷少许水放入预热好的烤箱中层上下火210度烘烤16分钟左右即可

STEP25、出炉

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