椰奶小餐包

配料

  • 高筋面粉 (500克)
  • 牛奶 (240克)
  • 细砂糖 (65克)
  • 鸡蛋 (80克)
  • 椰子粉 (50克)
  • 酵母 (8克)
  • 黄油 (40克)
  • 盐 (6克)

做法步骤

STEP1、将除黄油外所有材料放进主锅,设定10秒速度3搅匀粉,设定4分钟。

STEP2、加入黄油、盐,继续设定揉面模式4分钟。

STEP3、照这样子做

椰奶小餐包

STEP4、照这样子做

椰奶小餐包

STEP5、照这样子做

椰奶小餐包

STEP6、照这样子做

椰奶小餐包

STEP7、照这样子做

椰奶小餐包

STEP8、照这样子做

椰奶小餐包

STEP9、发酵至这样子

椰奶小餐包

STEP10、进烤箱中下层,设定18分钟,170度上下火烤。

椰奶小餐包

STEP11、出炉啦

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